LES FOURS PRENNENT LA MAIN

Les modèles d’aujourd’hui sont un concentré de technologie. Le point sur les critères à prendre en compte avant d’acheter. PAR BÉNÉDICTE LE GUÉRINEL LES TYPES DE CHALEUR La chaleur tournante associe le fonctionnement d’une turbine et des résistances chauffantes. Le préchauffage est rapide et la cuisson est homogène, sans mélange d’odeurs ni de saveurs. Ce mode de cuisson est parfait pour les biscu