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PAR CHARLES PATIN O’COOHOON

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PAR CHARLES PATIN O’COOHOON
PAR CHARLES PATIN O’COOHOON

Multiplication des circuits courts, regroupements de producteurs, efforts de la grande distribution... Et si la mode du Made in France était enfin durable dans l’alimentation ? L’heure d’ouvrir le terroir caisse a sonné. Une étude Opinion Way réalisée pour l’ONG Max Havelaar pendant le confinement a mis en avant le bouleversement des habitudes de consommation : 45 % des Français privilégient des p

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