SFR Presse
Midi Libre
30 décembre 2018

Clémentines en gelée de champagne

1 min

Ingrédients (pour 6 personnes) : 15 clémentines, 20 cl de champagne demi-sec, 8 g de gélatine en feuilles, 6 tranches d’oranges confites. Niveau : pas trop difficile. Budget : abordable. Temps : 1 h 30 min. Préparation : la veille, pelez à vif les quartiers de 8 clémentines. Laissez-les égoutter. Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Pressez le reste des clémentines. Chauffez le

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