SFR Presse
Courrier Picard
30 janvier 2019

Club sandwich au palet de chèvre frais et pesto

1 min

Ingrédients : • 8 tranches de pain noir, 1/2 palet de chèvre frais, 2 poignées de pousses d’épinards, 1 avocat, 100 g de roquette, 1 gousse d’ail, 100 ml d’huile d’olive, 40 g de parmesan, 50 g de pignons de pin, sel, poivre du moulin. Éplucher la gousse d’ail et la déposer dans le bol d’un blender. Ajouter la roquette, les pignons de pin et le parmesan puis mixer quelques secondes. Verser ensuite

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