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En Lozère, des pratiques ancestrales pour préserver l'abeille noire

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ENVIRONNEMENT. Renouer avec des pratiques ancestrales, la ruche-tronc ou la culture du sarrasin, pour préserver l'abeille noire menacée de disparition: c'est tout l'enjeu d'un projet mis en place sur la commune cévenole de Pont-de-Montvert (Lozère). "Les anciens avaient une sensibilité visà-vis de la nature et des savoir-faire qu'il est indispensable de transmettre pour revenir à une apiculture et

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