SFR Presse
Sud Ouest
3 décembre 2019

Une jeune boulangère récompensée

François Boutry

1 min

François Boutry
François Boutry

Laurine Martin, boulangère à la maison Auzène (Saint-Médard-en-Jalles et Arsac), a été récompensée lors du salon Exp’Hôtel qui se déroulait à Bordeaux du 24 au 26 novembre dernier. Elle a reçu, ainsi que son binôme Maxime Souloumiac (boulangerie Berthelom, Le Bouscat), le trophée Mickaël Morieux qui récompense les savoir-faire boulangers. Ce concours, piloté par le Meilleur Ouvrier de France, est

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