SFR Presse
L'Union
15 novembre 2018

Ce fromage n’est pas une œuvre

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La saveur d’un produit alimentaire ne peut pas être considérée comme une « œuvre » et ne peut donc pas être protégée par le droit d’auteur, selon la justice européenne, qui se prononçait mardi sur le cas d’un fromage néerlandais. Le « Heksenkaas », un fromage à tartiner à la crème fraîche et aux fines herbes, a été créé en 2007 par un marchand de légumes néerlandais, qui a cédé ses droits de propr

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