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30 août 2018

NOUILLES AU BŒUF ÉPICÉ

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POUR 6 À 8 PERSONNES PRÉPARATION 20 MIN CUISSON 20 MIN FACILE 500 g de bœuf haché • 200 g de cacahuètes salées • 400 g de nouilles de riz plates (environ 1 cm de large) • 1 grosse tête d’ail (gousses finement tranchées) • 2 c. à café de cumin en poudre • 1 c. à café de cannelle en poudre • 400 g de haricots verts coupés en morceaux de 2,5 cm • 4 c. à soupe de tahin • 2-3 c. à soupe de har

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