SFR Presse
L'Union
30 décembre 2018

La cannelle, esprit de fêtes

1 min

Riche en aldéhyde cinnamique, composé antibactérien, antiviral, antifongique et antiparasitaire, la cannelle ne vole pas sa réputation d’épice bonne pour la santé. Elle est en outre remarquable par sa teneur en fibres et par son action antioxydante. Laquelle protège les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres et participe à la prévention contre les maladies liées au vieilliss

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