SFR Presse
Régal
31 octobre 2018

Les truffes au chocolat

1 min

POUR UNE VINGTAINE DE TRUFFES. PRÉPARATION 45 MIN CUISSON 3 MIN FACILE 200 g de chocolat noir 60 à 70 % • 100 g (10 cl) de crème fraîche liquide entière • 25 g de beurre salé. POUR LA DÉCO • 100 g de noix de coco en poudre • 50 g de sucre glace • 50 g de cacao en poudre • 5 biscuits gavottes (ou poudre d’Ovomaltine, noisettes hachées, pistaches, etc.). ● Hachez le chocolat et disposez-le dans un g

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