SFR Presse
Corse Matin
28 juillet 2019

Dispositif estival des services de l'État

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Chaque année, pendant la période estivale jusqu'à la mi-septembre, les pouvoirs publics activent un dispositif de contrôle des activités touristiques appelé "Opération interministérielle vacances". Placé sous l'autorité préfectorale, son objectif est de s'assurer de la sécurité la plus rigoureuse sur les produits alimentaires (ou non alimentaires) et, pour les prestations de service, de veiller sc

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