SFR Presse
Sud Ouest
11 mai 2019

Quand les petits écoliers carburaient au gros rouge

2 min

DÉSINTOXICATION Il aura fallu attendre 1981 pour que l’alcool soit officiellement banni des réfectoires Si les nutritionnistes aujourd’hui partent en guerre contre les graisses et les sucres nappant certaines popotes scolaires, c’est un combat contre l’alcool que l’on menait encore il n’y a pas si longtemps à l’école. C’est à l’automne 1956, soit deux années après avoir imposé son verre de lait su

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