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3 mai 2019

SORTIE EN MER AVEC LES PÊCHEURS DES GRANDS CHEFS

2 min

Comme tout grand chef marseillais, Alexandre Mazzia soigne son réseau de pêcheurs. « Mon pêcheur de langoustes est adorable, il s’appelle Fabien, téléphonez-lui ! » Le rendez-vous est donné la semaine suivante à six heures du matin, dans le port de Morgiou. Le port, lilliputien, est coincé entre deux falaises calcaires qui plongent dans la mer. Il héberge de petits bateaux, un petit restaurant et

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