SFR Presse
La Voix du Nord
3 mai 2019

Nicolas est fier… de ses coqs

2 min

FRUGES. Si votre coq bat de l’aile, une seule adresse : l’entreprise Maillot. Nicolas a repris le flambeau de son père, et gère sept salariés. À son actif, la pose d’au moins trente coqs sur des clochers ces trente-cinq dernières années. C’est dire s’il en connaît un rayon sur ce gallinacé, dont le nom vient du latin, gallus, qui signifie à la fois coq et gaulois. « Quand on refait un clocher, exp

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