SFR Presse
Régal
3 mai 2019

Gâteau au chocolat, glaçage au mascarpone et fraises

2 min

POUR 6 PERSONNES PRÉPARATION 1 H RÉFRIGÉRATION 2 H CUISSON 30 MIN DÉLICAT POUR LE GÂTEAU • 200 g de chocolat noir pâtissier • 200 g de beurre + 30 g pour les moules • 200 g de sucre en poudre • 200 g de farine • 6 œufs • 1 c. à café de levure chimique. POUR LA CRÈME ET LA FINITION • 250 g de fraises • 300 g de mascarpone • 30 cl de crème liquide • 3 c. à soupe de sucre glace • 1 citron v

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