SFR Presse
Ici Paris
5 décembre 2018

Bûche de Noël au chocolat facile

2 min

Recette et photo extraites d'Il était une fois la pâtisserie. © Christelle Huet-Gomez et Valéry Guédes. Ed. Marabout ❶ Ganache : faites chauffer la crème et versez-la sur le chocolat haché. Fouettez doucement jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez. Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur. La ganache est prête lorsqu’elle a la consistance d’une

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