SFR Presse
Régal
30 août 2018

Pim's à l'orange

1 min

POUR 6 PERSONNES. PRÉPARATION 40 MIN CUISSON 10 MIN REPOS 2 H 15 POUR LA GÉNOISE • 3 œufs • 75 g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 50 g de maïzena • 25 g de farine • ½ sachet de levure • 1 pincée de sel. POUR LA GARNITURE • 250 g de marmelade à l’orange • 1 g d’agar-agar • Le jus d’une orange. POUR LE NAPPAGE • 200 g de chocolat noir • 10 g de beurre. ASSEZ FACILE ● Préchauffez le four à 180

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