SFR Presse
L'Union
26 décembre 2018

Buddha bowl au Pouligny Saint-Pierre

1 min

Ingrédients : 1 avocat, 160 g de boulgour cuit, 2 poignées de pousses d’épinard, 6 portions de Pouligny Saint-Pierre AOP, 1 dizaine de framboises fraîches, 1 pamplemousse, 1 dizaine d’amandes émondées, 2 c. à s. de vinaigre de framboise, 4 c. à s. d’huile de colza, sel, poivre du moulin. Répartir le boulgour dans 2 bols et ajouter une poignée de pousses d’épinard dans chacun d’eux.Éplucher le pamp

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :