SFR Presse
La Provence
8 juin 2018

Beaucoup trop de viande à la cantine

Delphine TANGUY

1 min

Ils ont épluché les menus de 3 2 00 communes françaises, et les contributions de 12 000 personnes, et le constat est sans appel : les écoliers français mangent beaucoup trop de viande ou de poisson. Alors que 59 % des Français se disent favorables à l’introduction d’un repas végétarien hebdomadaire - un amendement cependant rejeté par les députés il y a quelques jours, lors de l’examen de loi Alim

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