SFR Presse
Paris Match
4 décembre 2019

LA TABLE OÙ LE CHAMPAGNE EST ROI

1 min

Arnaud Lallement est le seul chef trois étoiles au « Michelin » qui prenne encore le temps d’aller voir ses copains vignerons dans leurs vignes et de marcher avec eux dans la gadoue. Près de Reims, son restaurant, L’Assiette champenoise, propose la plus grande cave à champagnes de France, avec pas moins de 1 000 références. C’est probablement le trois-étoiles le moins cher, avec un premier menu dé

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :