SFR Presse
L'Express
15 juillet 2019

LE VIEUX LYON A LES CROCS

1 min

Le pot lyonnais En guise de pichet, une bouteille à gros cul de 46 cl, remplie (au fût) de beaujolais ou de mâcon. La cervelle de canut Du fromage blanc, de la crème, des herbes et de l’ail font une délicieuse pâte à tartiner. La quenelle Originaire d’Allemagne, ce rouleau de pâte (farine, oeufs, beurre et lait) au brochet s’apprécie avec une sauce tomate aux crustacés. Le tablier de sapeur Panse

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :