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7 septembre 2018

DU CÔTÉ DE RÉPUBLIQUE… UNE CANTINE DU MOYEN-ORIENT

3 min

Face au square Gardette, Blitz propose les saveurs qui fleurent bon la Méditerranée, avec des plats à partager autour d’une grande table. À la carte, les grands classiques du Middle East remixés au goût du jour : la shaksouka confite, les keftas ou les foies Ashké aux petits oignons, le hareng fumé et les latkes de pomme de terre. Avant de finir en beauté avec un malabi, fameux flan libanais à la

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