SFR Presse
L'Union
13 septembre 2019

INCONTOURNABLE PATATE INCONTOURNABLE PATATE

ALICE BECKEL

4 min

ALICE BECKEL
ALICE BECKEL

Que deviennent les pommes de terre produites dans nos départements ? Des agriculteurs nous expliquent. La pomme de terre est sans aucun doute le tubercule le plus populaire en France. Rien d’étonnant à ce que ce dernier se soit taillé une place de choix dans les vastes plaines de Champagne. Aux côtés des betteraves, de la luzerne et du blé, de longues butées attendent patiemment d’être arrachées.

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