SFR Presse
Le Journal du Dimanche
17 novembre 2019

SON PLAT

1 min

La pasta. C’est un plat que j’ai inventé et que je ne cuisine que pour ma famille. J’y mets des olives noires et vertes, des câpres, des raisins de Corinthe. Je coupe les tomates le matin et je les fais macérer dans du sel. J’y accommode les restes de la semaine, comme le faisait ma grand-mère.

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