SFR Presse
Sud Ouest
3 mai 2019

La pomme de terre primeur est en avance

PHOTO PIERRE MEUNIÉ

1 min

PHOTO PIERRE MEUNIÉ
PHOTO PIERRE MEUNIÉ

Un hiver doux, arrosé à souhait, sans gelées malvenues. Comme en 2017, les premiers mois de l’année ont été particulièrement favorables aux pommes de terre primeur dans l’île de Ré. Résultat, la production en AOP (appellation d’origine protégée), c’est-à-dire de plein champ et selon un cahier des charges exigeant, a démarré dès le 18 avril, soit huit à dix jours plus tôt qu’une année standard. Un

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