SFR Presse
Sciences et Avenir
25 septembre 2019

Les applis qui décryptent nos assiettes

1 min

La technologie, elle aussi, veut accompagner l'évolution de nos comportements alimentaires. 8 % des consommateurs en France feraient déjà leurs « courses sous applis », selon l'institut Kantar, profitant des nouveaux services qui permettent de décrypter les étiquettes des produits en magasin à partir d'un simple scan avec son smartphone. Ces assistants d'achats (Yuka, OpenFoodFacts, ScanEat, et bi

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