SFR Presse
Nice Matin
26 mai 2020

Cueillir la rose pour Dior, ils adorent

Textes et photos : Marianne Le Monze

2 min

Textes et photos : Marianne Le Monze
Textes et photos : Marianne Le Monze

Cette année, la rose de Plascassier tient toutes ses promesses olfactives. Une note de litchi en plus, affirme la Grassoise Carole Biancalana, l’un des quarante producteurs du pays grassois historique Elle est cueillie le matin, lorsque son cœur est bien jaune et ses pétales d’un fuchsia éclatant. « Vous entendez ce petit claquement ? » Salima invite à tendre l’oreille : sur ce dernier soupir, la

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