SFR Presse
Le Télégramme
3 mai 2019

Paul Germain. De Jaurès à Boussingault

1 min

Situé auparavant rue Jean-Jaurès, au niveau de Saint-Martin, le restaurant Paul Germain était fermé depuis le 23 décembre 2018. Il vient de rouvrir après un déménagement au 6, rue Boussingault. Le patron de l’établissement, Samuel Germain (ci-dessus avec la serveuse), a trouvé une opportunité de s’installer dans cette artère parallèle à la rue de Siam. Le restaurant a conservé le même concept, à s

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