SFR Presse
L'Express
4 mai 2016

Le goût de l'ÉCOSSE

CHARLES PATIN O'COOHOON

5 min

CHARLES PATIN O'COOHOON
CHARLES PATIN O'COOHOON

Selon le dicton, vous savez que vous êtes en Ecosse quand il pleut et que le ciel est bleu ! Et, quand vous arrivez dans les Highlands, les hautes terres du nord, plus de doute : d'un côté, un paysage sauvage où les bruyères se jettent dans la mer ; de l'autre, des pelouses impeccables comptant parmi les plus beaux greens du monde. C'est au coeur de ces spectaculaires terres du Rossshire, dans le

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