SFR Presse
Corse Matin
17 avril 2019

Chaque année, la résurrection des chocolats de Pâques

PAUL-MATHIEU SANTUCCI

2 min

PAUL-MATHIEU SANTUCCI
PAUL-MATHIEU SANTUCCI

Dans l’atelier de Jacques Denis, à Migliacciaru, il faut être très prudent. Regarder où on met les pieds, les mains et ne toucher qu’avec les yeux. À l’approche de Pâques, c’est le branle-bas de combat. Au centre de la pièce trônent déjà un coq et un lapin en chocolat d’une cinquantaine de centimètres. Presque grandeur nature. Près de l’entrée, des dizaines d’œufs brillants n’attendent qu’à être t

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