SFR Presse
La Dépêche du Midi
26 février 2020

Trop chères, mal gérées... les cantines scolaires épinglées par la Cour des comptes

2 min

Les communes françaises dépensent trop d’argent dans la restauration scolaire. Qu’elle soit gérée en direct ou par un prestataire via un contrat souvent défavorable, la Cour des comptes déplore que la restauration collective ne garantisse pas un accès égal à la cantine. Dans le rapport annuel de la Cour, la gestion de 80 communes et établissements publics locaux a été scrutée à la loupe. Ce chiff

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