SFR Presse
Sud Ouest
18 juin 2019

Maxime Kuhlmann

Fanny Laison

2 min

Fanny Laison
Fanny Laison

BOMMES Ce cuisinier de 23 ans participe au Challenge culinaire du président de la République 1 Benjamin Originaire d’Alsace, Maxime Kuhlmann est chef de partie au sein du restaurant Lalique du château Lafaurie-Peyraguey, à Bommes. Lui qui a choisi les fourneaux dès ses 14 ans, avait très envie de se frotter à des concours de cuisine. Mais à son âge, 23 ans, très peu sont accessibles. Le Challenge

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