SFR Presse
Détours en France
11 octobre 2018

Les halles Paul-Bocuse

TEXTE DE PHILIPPE BOURGET – PHOTOGRAPHIES DE FRANCK CHAREL

3 min

TEXTE DE PHILIPPE BOURGET – PHOTOGRAPHIES DE FRANCK CHAREL
TEXTE DE PHILIPPE BOURGET – PHOTOGRAPHIES DE FRANCK CHAREL

Elles sont le sanctuaire de la gastronomie traditionnelle lyonnaise, donc… française ! Qui aime les produits authentiques vient faire son marché aux halles du 102 cours Lafayette. Quitte à voyager de très loin, tant leur réputation rayonne bien au-delà des frontières. Le bâtiment bas à façade de verre donne sur le cours Lafayette, cette longue avenue urbaine qui signe la frontière entre les quarti

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :