SFR Presse
Le Télégramme
25 juillet 2019

LE GESTE UTILE Aider les plantes à lutter contre la chaleur

2 min

Les plantes ordinaires résistent à leur façon à des températures qui avoisinent et dépassent les 30° C, en se mettant au vert. Concrètement, elles affrontent l’air sec et la chaleur en fermant plus ou moins leurs stomates (sur le dessous des feuilles) qui servent aux entrées et sorties des gaz et de la vapeur d’eau. Lorsque leur fermeture est totale, la plante ne perd plus d’eau mais, en contrepar

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