SFR Presse
Sud Ouest
20 décembre 2018

Penser au repas des fêtes

1 min

S’il reste bien évidemment du temps avant de se lancer dans les préparatifs du repas de Noël, certains éléments peuvent être préparés en avance. Le truc Compotée d’oignons. Elle se mariera très bien avec le foie gras. Pour la réaliser, il suffit de laisser caraméliser légèrement les oignons dans du beurre et un peu de sucre, puis de les déglacer avec du vinaigre balsamique.

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