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Régal
30 août 2018

La purée de pommes de terre

1 min

POUR 6 PERSONNES PRÉPARATION 25 MIN CUISSON 30 MIN TRÈS FACILE 1 kg de grosses pommes de terre à purée • 100 g de beurre • 50 cl de lait entier • Muscade • Sel et poivre du moulin. ● Brossez les pommes de terre sous l'eau froide. Mettez-les dans une casserole. Couvrez-les d’eau froide à hauteur, salez. Portez à ébullition et laissez cuire 25 à 30 min. Piquez-les avec la pointe d’un couteau pour vé

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