SFR Presse
Pep's
10 octobre 2019

COCOTTES MAGIQUES

Recettes, réalisation et stylisme Mélanie Martin. Photos Emanuela Cino. Merci à Staub et Le Creuset pour les cocottes.

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Recettes, réalisation et stylisme Mélanie Martin. Photos Emanuela Cino. Merci à Staub et Le Creuset pour les cocottes.
Recettes, réalisation et stylisme Mélanie Martin. Photos Emanuela Cino. Merci à Staub et Le Creuset pour les cocottes.

Un menu de fêtes savoureux préparé en un tournemain ? Rien de plus facile avec la cocotte. Grande ou petite, remplissez-la de mets délicats, enfournez, laissez mijoter, et hop, c'est prêt ! Œufs cocotte aux morilles et foie gras POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION 15 MIN CUISSON 12 À 15 MIN REPOS 3 H • 100 g de bloc de foie gras • 4 œufs extra-frais bios • 4 c. à soupe de crème fraîche • 20 g de morilles

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