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3 mai 2019

Ceviche de saint-jacques et crevettes

1 min

POUR 6 PERSONNES PRÉPARATION 20 MIN + MARINADE 20 MIN 750 g de noix de Saint-Jacques • 18 crevettes roses • 2 avocats • 1 oignon rouge • 1 bouquet de coriandre fraîche • 2 citrons verts • 3 c. à soupe d’huile d’olive • 1 c. à soupe de graines de sésame • Sel, 2 pincées de piment en poudre ou un petit piment épépiné. 1 Placez les noix de Saint-Jacques une dizaine de minutes au congélateur. Pelez et

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