SFR Presse
Sud Ouest
15 juin 2019

Huîtres d’Arguin : l’interdiction de pêche levée

1 min

ARCACHON Depuis le 6 juin dernier, la consommation d’huîtres d’Arguin était interdite. Plus de 5 700 Escherichia coli (E.Coli) – une bactérie qui provient des intestins – avait été mesurés dans 100 g de chair d’huîtres à Arguin le 5 juin. Mais les résultats des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l’Ifremer ont révélé que le taux de présence des bactéries E.Coli dans

Vous avez lu gratuitement une partie de l'article, pour lire la suite :