SFR Presse
Sud Ouest
15 avril 2019

La brasserie Gasconha voit beaucoup plus grand

Willy Dallay

2 min

Willy Dallay
Willy Dallay

BERSOL La brasserie pessacaise a inauguré ses nouveaux locaux, lui permettant d’accroître sa production, ainsi qu’un pub ouvert au public La mousse commençait à déborder. Quand on compare les 1 800 hectolitres de 2018 aux 50 de 2010, on comprend que le local de château Bersol était devenu un peu juste : « Tout développement futur s’avérait impossible, les conditions de travail étaient difficiles e

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