SFR Presse
Sud Ouest
4 octobre 2018

POLENTA FAÇON CACIO E PEPE ET LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS

1 min

150 g de polenta (il est préférable, pour cette recette, de ne pas utiliser celle à cuisson rapide) 1 c à c de bouillon de légumes en poudre 3 c à s de beurre 100 g de pecorino râpé 2 c à s de pesto maison (classique au basilic ou menthe et basilic, coriande et ciboulette, persil et épinard ou aneth et persil) Sel, poivre au moulin Des légumes grillés ou rôtis au four, selon la saison : carottes,

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