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Les quelques ails ornementaux qu’on trouve dans nos bois et nos champs ont mis longtemps à investir nos jardins. C’est l’arrivée d’espèces exotiques et de quelques spectaculaires hybrides qui a changé la donne, depuis une cinquantaine d’années surtout. 1 TOUT EN ÉLÉGANCE L’ail de Naples (Allium cowanii, ou neapolitanum) est sans doute un des premiers à avoir conquis les jardins, après son succès e

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