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Mystérieux parfums des fleurs…

TEXTE ET PHOTOS JEAN-MICHEL GROULT

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TEXTE ET PHOTOS JEAN-MICHEL GROULT
TEXTE ET PHOTOS JEAN-MICHEL GROULT

Si certaines plantes ont des fleurs odorantes, c’est pour mieux attirer les butineurs. Mais cette tactique simple cache une réalité dont seule la nature a le secret. Mais pourquoi donc le parfum des fleurs nous semble-t-il si mystérieux et si envoûtant ? D’abord par sa complexité, puisqu’un seul type de fleur parfumée émet plusieurs dizaines de composés olfactifs. C’est certes quatre à cinq fois m

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