SFR Presse
Midi Libre
23 août 2018

Omelette paysanne

1 min

Ingrédients (pour 6 personnes) : 12 œufs, 150 g de lardons fumés, 6 pommes de terre moyennes, 1 oignon, 6 cuillerées à soupe de lait, 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé, 5 cuillerées à soupe d’huile, sel, poivre. Niveau : facile. Budget : bon marché. Temps : 30 min. Préparation : pelez les pommes de terre et découpez-les en dés. Faites-les cuire à l’eau bouillante salée 6 minutes. Egout

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