SFR Presse
La Provence
13 avril 2019

LA BOUTEILLE

1 min

Château Grand-Boise AOP côtes de provence sainte-victoire rouge 2017 (17 ¤/bio) La finesse de jus est un peu la marque commune aux vins de la dénomination sainte-victoire. Une finesse qu’on est désormais habitué à ne goûter qu’en rosé tant la couleur y est archi-majoritaire. La cuvée Château de Grand-Boise prouve à quel point il y a là un vrai savoir-faire en péril. Ce rouge de syrah (75%), grenac

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