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Deux approches pour une problématique

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"Le bétail se porte à merveille. Mangez du boeuf et buvez du lait péi !". Repris en boucle par les acteurs de la filière à La Réunion, ce leitmotiv est martelé à chaque expression publique. Depuis des années, la préfecture ellemême ne cesse de pointer "un faux problème". Hier encore, à l’issue de ces Etats généraux de la santé animale, GDS, Daaf et Département n’en démordaient pas, y compris des s

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