SFR Presse
Midi Libre
27 août 2019

Boulettes de veau aux herbes

1 min

Ingrédients (pour 6 personnes) : 850 g de viande de veau hachée, 1 petit bouquet de basilic, 1 petit bouquet de menthe, 1 petit bouquet de persil plat, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 15 cl de lait, 3 tranches de pain de mie sans croûte, 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive, farine, sel, poivre. Niveau : facile. Budget : abordable. Temps : 45 min. Préparation : faites tremper le pain de mie dans

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