SFR Presse
Régal
28 juin 2018

Conseils de sommelier

1 min

Posons le tableau : c’est l’été, il a fait chaud, on a pris une douche et on s’installe pour le dîner. À midi, on s’est fait plaisir avec des rosés et des vins de soif. Ceux du soir peuvent être un peu plus sérieux. J’aime tous ceux de ma sélection (ci-contre), mais j’y ajouterais l’un de mes derniers coups de cœur : la cuvée La Cousine de ma Mère 2016, de Nicolas Grosbois. Sa cuvée habituelle, en

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