SFR Presse
Var Matin
8 mars 2019

Les trophées de l’excellence se disputent à Toulon

F. D.

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Quatre équipes de lycées hôteliers de la région sont en lice pour représenter la région PACA lors de la finale à Paris de ce concours national en pâtisserie et boulangerie Entremets, viennoiseries, pains spéciaux, pièces artistiques… Hier, douze élèves de lycées hôteliers de la région concouraient au lycée Anne Sophie Pic pour décrocher les Trophées de l’excellence professionnelle en boulangerie e

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