SFR Presse
Santé Magazine
8 avril 2020

1 Augmenter ses apports en sélénium

1 min

Le sélénium participe comme l’iode à la fabrication des hormones thyroïdiennes. On le retrouve dans les produits de la mer, mais aussi dans les œufs. 2 Limiter certains aliments Une consommation excessive de certains légumes (choux, navets, cresson, radis...) perturbe l’absorption de l’iode et favorise la formation d’un goitre (augmentation du volume de la thyroïde). En cause : les thiocyanates, d

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